小田原には鰻の美味しいお店がたくさんあります♪ 今回訪れたのは、小田原駅から車で15分ほどの場所にある、「うな和」さん。関東の鰻は蒸し上げてから焼くので、身がふわふわで表面が香ばしく焼かれています。タレが関西よりも甘くないのが特徴です。
お店は落ち着いた畳敷きの和室でテーブル席になっています。
単品からコース料理まであります♪
「ほねから揚げ」330円 酒のつまみにぴったりのおつまみ♪塩分は控えめで手が止まらない美味しさ。カルシウム補給になります。
こちらのお店は「きも煮」がおすすめ♪甘じょっぱく煮た肝がたくさん入って825円。柔らかくて旨味が凝縮されています。
「白焼き」大 5610円 地元の人はたれ焼きより白焼きを好んで注文するそうです。わさび醤油で頂きます♪
うな重上 5830円 お重の隅から隅までギューギューに詰まった大きな身の鰻♪ふわとろで箸が止まらない美味しさです♪肝吸いと漬物が付いています。ご飯がしっかりと入っているので、小食の方は少なめと注文するのがいいと思います。並みを注文したもののごはんが食べきれませんでした。
小田原に行く機会があれば、是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか(*^^*)
神奈川県小田原市国府津２－８－１ うな和←詳しくはこちら
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